Hydrolyzed collagen o se ituaiga o mea moni meaola, lea e mauoa i soʻo se ituaiga o meaola aoga e aoga mo tagata metabolism. E faʻamamaina mai fou manu paʻu. E tele ona uiga. E pei o surfactant, vai faatumauina, adhesion, ata tifaga fausia, emulsibility etc.