AISEĀ TATOU TE FAI AI O LE GELATIN E FA'AFETA'IA AI LE MANA'OGA A LE LALOLAGI MO LE FA'ATUMAUINA O LE LELEI?
I tausaga talu ai nei, ua faʻateleina le gauai atu o le lalolagi i atinaʻe gafataulimaina, ma ua oʻo i le maliliega i le lalolagi atoa. Pe a faʻatusatusa i soʻo se vaitaimi i le talafaasolopito o le aganuʻu faʻaonaponei, e sili atu le toaga o tagata faʻatau i le suia o masaniga leaga ina ia fausia ai se lalolagi sili atu. O se taumafaiga a tagata e faʻatatau i le faʻaaogaina gafataulimaina ma le faʻaeteete o punaʻoa o le lalolagi.
O le autū o lenei galu o le faʻatau oloa fou ma le faʻaeteete, o le mafai ona suʻeina ma le manino. O lona uiga, ua lē toe popole tagata i le puna o meaʻai i o latou gutu. Latou te fia iloa le puna o meaʻai, le auala e faia ai ma pe o ausia tulaga faʻatonuina tau amio ua faʻateleina lona taua.
E matuā gafataulimaina le gelatin
Ma lagolagoina ma le fa'amaoni tulaga fa'atonuina o le soifua manuia o manu
O le gelatin o se ituaiga mea mata e tele ona aoga ma e tumau lona aogā. O le mea e sili ona tāua e uiga i le gelatin, o lona sau mai le natura, ae le o le faia mai vailaʻau, lea e ese mai le tele o isi meaʻai o loʻo i luga o le maketi.
O le isi aogā e mafai ona maua mai le alamanuia o le gelatin, o oloa e maua mai i le faagasologa o le gaosiga o le gelatin e mafai ona faʻaaogaina e fai ma meaʻai a manu poʻo faʻapalaga faʻatoʻaga, poʻo le avea foʻi ma suauʻu, lea e faʻalauteleina atili ai le sao o le gelatin i le "tamaoaiga o otaota leai se otaota".
Mai le vaaiga a le au gaosi mea'ai, o le gelatin o se mea mata e tele ona aoga ma e mafai ona fa'afetaui ai mana'oga o fa'atulagaga eseese. E mafai ona fa'aaogaina e fai ma mea e fa'amautu ai, fa'ama'a'a ai pe fa'apipi'i ai fo'i.
Ona o le tele o galuega ma uiga o le gelatin, e le manaʻomia e le au gaosi oloa ona faʻaopoopoina le tele o isi mea faʻaopoopo pe a faʻaaogaina le gelatin e gaosia ai meaʻai. E mafai e le gelatin ona faʻaitiitia le manaʻoga mo mea faʻaopoopo, lea e masani ona iai faʻailoga eletise aua e le o ni meaʻai masani.
Taimi na lafoina ai: Ape-16-2021
