Aiga

O le faʻateleina o le fiafia o tagata faʻatau mo meaʻai maloloina, polotini-o se faʻauluuluga autu o tupe maua i le maketi collagen ma gelatin.
Ole maketi ole collagen ma gelatin ole lalolagi ole a oʻo ile $4,787.4 miliona ile 2021 ma o loʻo fuafua e tupu ile CAGR ile vaitaimi ole vaʻaiga.vaitaimi o le a 5.3, e tusa ai ma faʻamatalaga fou.Su'esu'ega % Tagata Ta'a'alo Fa'aosoina e Su'esu'ega Fa'atupuina Fa'ateleina le fa'atupega tetele ma fa'afaigaluega i galuega su'esu'e ma atina'e, fa'atupula'ia le mana'o o tagata fa'atau mo mea'ai e maua ai porotini, ma le si'itia o ta'aloga ta'otoga o le fa'auluuluga o tupe maua a le maketi.
O le siʻitia o le faʻalauiloaina o le soifua maloloina o tagata faʻatau o loʻo faʻaosoina le tuputupu aʻe o le maketi collagen & gelatin, ona o le collagen & gelatin intake e mafai ai ona susu le paʻu, o se popolega autu i le faʻatupulaia o tagata matutua. O le siʻitia o le faʻalauiloaina o le soifua maloloina o tagata faʻatau o loʻo faʻaosoina le tuputupu aʻe o le maketi collagen & gelatin, ona o le collagen & gelatin intake e mafai ai ona susu le paʻu, o se popolega autu i le faʻatupulaia o tagata matutua.O le faʻateleina o le faʻalauiloaina o le soifua maloloina o tagata faʻatau o loʻo faʻaosoina le tuputupu aʻe o le maketi collagen ma gelatin ona o le taumafaina o collagen ma gelatin e mafai ai ona faʻamama le paʻu, o se popolega autu mo le faʻatupulaia o tagata matutua.O le faʻateleina o le faʻalauiloaina o le soifua maloloina o tagata o loʻo faʻateleina le tuputupu aʻe o le maketi collagen ma gelatin ona o le taumafaina o le collagen ma le gelatin e faʻamamaina ai le paʻu, lea o se popolega tele mo le faʻatupulaia o tagata matutua.O le Collagen e fa'aolaina ai fo'i le fa'amalo toto, fa'amalolo manu'a, ma le puipuiga o le tino, ma e mana'omia tele mo fa'afoma'i.O le Collagen e masani ona faʻaaogaina e avea o se faʻaopoopoga meaʻai e sili ona faʻafefeteina e mafai ona faʻafefiloi ma le kofe poʻo le lauti, faʻaopoopo i smoothies, faʻaopoopo i sosi ma sou.E le gata i lea, o le faʻaaogaina o le gelatin ua faʻateleina ona o le maua o meaʻai ma vegan, faʻapea foʻi ma le gluten-free gelatin, lea e fesoasoani i le faʻatupulaia o tupe maua mai maketi.
I le aso 27 o Setema, 2019, na faalauiloa ai i Suetena le uluai oloa fou a le ASC-certified collagen skincare a le lalolagi.Fa'ailoa mai e Inekogruppen i le tausaga fa'aletausaga a le LIFE Europa i Suetena i lalo o le fa'ailoga NORDBO Kollagen, o le a fa'atau atu le oloa i faleoloa o le Life, o le tele o mea'ai fa'alesoifua maloloina i Suetena, Nouei ma Finelani.O le a fa'atau atu fo'i le oloa i le filifili mea'ai soifua maloloina Hälsokraft, Bodystore.com, Åhléns Lifestyle Stores ma Lyko.se beauty store.O le fa'aopoopoga o lo'o iai collagen e lagolago ai le pa'u soifua maloloina, lauulu ma fao.O le Collagen e maua mai le ASC certified pangasius ma sa fausia i le galulue faatasi ma le kamupani Tenimaka Engredo ApS.O le collagen e faia mai le pa'u o i'a, o se mea e maua mai i le faiga o le pa'u.
Ole mana'oga e le'i fa'aogaina i le tele o maketi i atunu'u o lo'o tula'i mai ma fa'ateleina Su'esu'ega & Atina'e (R&D) o lo'o saofagā tele i le tatalaina o avanoa fa'atupulaia o tupe maua mo kamupani tetele. Ae ui i lea, o le maua o isi biomaterials ma tulafono faʻatonutonu meaʻai mo mea faʻaopoopo e maua mai manu e faʻamoemoe e faʻatapulaʻaina lenei mea i se vaega i luga o le vaitau o faʻataʻitaʻiga.
O le vaega o puaa o le ai ai le tele o sea o tupe maua i le 2021. Gelatin e maua mai i le paʻu puaa o se tasi lea o gelatin faʻaaogaina faʻapisinisi i le lalolagi atoa ona o lona tau aoga.Pork gelatin o loʻo i ai le tele o amino acids, o se tasi lea o mafuaʻaga autu e mafua ai lona faʻaaogaina i meaʻai suamalie, meainu, aano o manu ma meaʻai susu.E le gata i lea, o le vave faʻaofiina o puaa i togafitiga faʻapitoa eseese e pei o dermatology ma vailaʻau ponaivi, ona o la latou faʻamatalaga sili ona lelei amino acid, o loʻo faʻateleina tupe maua i lenei vaega.
O le vaega o mea'ai ma meainu e tatau ona fa'amauina se fa'atupulaia tele o tupe maua i le vaitau o fa'ata'ita'iga. O le vaega o mea'ai ma meainu e tatau ona fa'amauina se fa'atupulaia tele o tupe maua i le vaitau o fa'ata'ita'iga. O le vaega o Mea'ai & Meainu e fa'amoemoe e fa'atupuina le tele o tupe maua i le vaitau o fa'ata'ita'iga. O le vaega o Mea'ai & Meainu e fa'amoemoe e fa'atupuina le tele o tupe maua i le vaitau o fa'ata'ita'iga.O le faʻateleina o le faʻaaogaina o oloa faʻavae gelatin ma meaʻai faʻaopoopo e tamaoaiga i le polotini o loʻo faʻateleina ai le faʻatupulaia o tupe maua.O meatotino colloidal o le gelatin e taofia ai le faʻamaʻaina o le aisa ma le suka, lea e faʻateleina ai le manaʻoga mo meaʻai susu ma le gaosiga o meaʻai aisa.
Ole vaega ole gelatin e fa'amoemoe e fa'amauina se vaega tele o tupe maua i le vaitaimi ole va'aiga.Gelatin oloa o loʻo i ai le tele o fuga ma viscosities ma e faʻaaogaina lautele i le alamanuia o meaʻai, o se tasi lea o faʻauluuluga autu o tupe maua i lenei vaega.Marshmallow o loʻo i ai le 1.5% gelatin, lea e lava e puipuia ai le suka mai le faʻamaʻi tioata, faʻamalulu ma lamu.O le tuputupu aʻe i le taumafaina o meaʻai suamalie ma gelatin desserts e faʻateleina ai le manaʻoga mo gelatin aua e faʻaleleia ai le tumau, mautu ma le elasticity o le oloa.I totonu o pisinisi taumafa, o le gelatin e faʻaaogaina lautele mo gelation ma emulsification e faʻaleleia ai le faʻaogaina o meaʻai ma foia faʻafitauli eseese e fesoʻotaʻi ma le gaosiga o meaʻai.
O le itulagi o Asia ma le Pasefika o loʻo faʻamoemoe e maua se faʻaopoopoga tele o tupe maua i luga o le vaitau o faʻataʻitaʻiga.Faʻateleina tupe a le malo, faʻateleina le numera o faʻalapotopotoga faʻafomaʻi, le vave faʻalauiloaina o tekonolosi faʻapitoa ma togafitiga fou o nisi ia o mafuaʻaga autu i le faʻatupulaia o tupe maua mai maketi. E le gata i lea, o le siʻitia o le faʻalauiloaina o tagata faʻatau e uiga i meaʻai paleni o le collagen & gelatin o loʻo saofagā atili i le faʻatupulaia o maketi i Asia Pasefika. E le gata i lea, o le siʻitia o le faʻalauiloaina o tagata faʻatau e uiga i meaʻai paleni o le collagen & gelatin o loʻo saofagā atili i le faʻatupulaia o maketi i Asia Pasefika.E le gata i lea, o le faʻalauteleina o le faʻalauiloaina o tagata faʻatau i aoga o meaʻai o le collagen ma le gelatin o loʻo faʻateleina ai le faʻatupulaia o le maketi i Asia Pasefika.E le gata i lea, o le faʻalauteleina o le malamalama o tagata faʻatau i le taua o meaʻai o le collagen ma le gelatin o loʻo faʻamalosia ai foi le tuputupu aʻe o le maketi i Asia Pasefika.O lo'o fa'aaogaina le Collagen i le tele o fale gaosi mea'ai i totonu o le itulagi mo le tele o fa'amanuiaga fa'aaoga fa'ai'u e pei o le fa'alauteleina o le ola o mea'ai ma meainu ma fa'asao ai le fua ma le aoga o mea'ai ua mae'a.E le gata i lea, o le faʻatupulaia o le faitau aofaʻi o tagata matutua i atunuu e pei o Saina, Iapani ma Initia e faʻamoemoe e faʻateleina le manaʻoga mo faʻaopoopoga collagen e fesoasoani i le togafitiga o le osteoarthritis.