Gelatin I'a mo Mea'ai
Gelatin I'a e masani ona fa'aaogaina o se ituaiga mea taua mo alamanuia o mea'ai, aemaise lava mo gummies, jelly ma nutrition bar. E masani ona tu'uina atu e Gelken le 200-240 bloom Fish gelatin mo le gaosiga o mea'ai.
O le eseese o le malosi ma le mafiafia o le gel e mafai ai ona faʻaaogaina a matou gelatin iʻa i gaosiga eseese o meaʻai. Matou te ofoina atu ni fofo eseese mo le gaosiga o mea suamalie ma meainu, e pei o lole gummy, jelly, nutrition bars ma isi mea faapena. O a matou fofo 200-240 bloom ma le 2.5-4.0 mpa.s poʻo isi fofo faʻapitoa e mafai ona faʻafetaui ai manaʻoga eseese o tagata gaosi meaʻai maloloina.
Mo le gelatin o iʻa, matou te popole tele i ona mea mata, o lona uiga, o le paʻu o iʻa. O la matou gelatin o iʻa e 100% ona maua mai le paʻu o iʻa tilapia, ma e tatau ona mama ma fou le paʻu. Matou te faʻaaogaina foʻi le tekinolosi faʻamama faʻaonaponei e faʻamamā ai a matou gelatin o iʻa, e leai se manogi ma e leai se tofo e faʻafetaui ai manaʻoga o a matou tagata faʻatau.
Matou te ofoina atu le tele o tusi faamaonia mo le gelatin iʻa:Tusi fa'amaonia a le FDA, ISO, GMP, HALAL, Kosher. E le gata i lea, faatasi ai ma le gafatia e 15000 tone, matou te faamautinoa atu le vave ona tilivaina ma le mautu o le sapalai.
O lea ua matou auina atu a matou gelatin i'a i Kanata, ISA, Rusia, Tailani, Filipaina ma isi. O le lelei o a matou oloa e fa'amautinoa ai le lelei o lau gaosiga o mea'ai ma le lelei o au oloa ua mae'a. Matou te tu'uina atu fo'i le 100% auaunaga pe a uma ona fa'atau atu.
O la matou Afifi: 25kg/taga, taga PE i totonu, taga pepa i fafo.
Pepa o le fa'atagaga fa'apitoa:Tusi Faamaonia o le Su'esu'ega; Tusi Faamaonia o le Soifua Maloloina o Manu; Tusi Faamaonia o le Amataga, Pili o le Utaina, Lisi o Afifiina ma le Inivoisi Faapisinisi.
E mafai e Gelken ona tuʻuina atu le 100-500g faʻataʻitaʻiga e leai se totogi mo au suʻega aʻo leʻi tuʻuina atu ni poloaiga
