Gelatin o se mea e masani ona faʻaaogaina i le tele o meaʻai ma mea e le o ni meaʻai.O se porotini e maua mai i manu fe'ai, aemaise mai le pa'u ma ivi o povi, pua'a ma i'a.Gelatin o loʻo i ai le tele o faʻaoga, e aofia ai i totonu o meaʻai ma meainu, vailaʻau, mea teuteu, ata pue, ma e oʻo lava i nisi o pisinisi.I totonu o lenei blog, matou te suʻesuʻeina mea uma e tatau ona e iloa e uiga i gelatin.
O se tasi o faʻaoga masani o le gelatin o loʻo i totonumea'ai ma meainu.E faʻaaogaina e avea o se gelling agent, mafiafia ma faʻamautu i oloa eseese.E masani ona maua le Gelatin i mea suamalie e pei o jellies, gummies, marshmallows, ma yogurt.E faʻaaogaina foʻi i le gaosiga o aisa kulimi, kulimi sisi, ma nisi ituaiga o sosi.Gelatin e maua ai se mea lamolemole, kulimi ma e masani ona faʻaaogaina e tuʻuina atu ai le gutu manaʻomia i meaʻai eseese.
I le faʻaopoopoga i lona faʻaogaina o meaʻai, o le gelatin o loʻo i ai le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina.E mauoa i polotini ma e iai ni amino acids taua mo le soifua maloloina atoa.E masani ona fautuaina le Gelatin mo le faʻaleleia o le soifua maloloina faʻatasi ma faʻamalolo tiga faʻatasi.E manatu e faʻamalosia ponaivi, lauulu, ma fao, ma faʻaleleia atili ai le paʻu.E manatu foi le Gelatin e aoga mo le soifua maloloina o le gutu ma le ga'o.E mafai ona fesoasoani e toe fa'aleleia ma toe fa'afo'isia le fa'alava o le intestinal, lea e taua tele mo le fa'atumauina o se faiga fa'amama lelei.
I lealamanuia tau vailaau, gelatin e masani ona faʻaaogaina i le gaosiga o capsules, aemaise lava mo vailaʻau ma faʻaopoopoga.Gelatin capsules e lauiloa mo le faigofie o le foloina ma vave fa'amavae.Gelatin capsules ua lauiloa foi mo lo latou mafai ona ufiufi le tofo ma le manogi o vailaʻau, ma faʻateleina ai le taliaina e tagata faʻatau.Ae ui i lea, e taua le matauina o le gelatin capsules e le talafeagai mo vegetarians ma vegans aua e maua mai manu.
E iai foʻi le tulaga o Gelatin i le fale gaosi oloa.E faʻaaogaina i le gaosiga o mea eseese o paʻu ma lauulu.E fa'apea e fa'aleleia atili le fa'alelei ma le mautu o le pa'u o matapulepule ma kulimi.E fa'aaogaina fo'i i mea e teu ai lauulu e fa'aleleia ai le tuputupu a'e o lauulu ma fa'aopoopo le susulu ile lauulu.O le Gelatin ua lauiloa e iai mea fa'asusu, ma avea ai ma mea lauiloa i le tele o mea fa'alelei.
I le faaiuga, o le gelatin o se mea e sili ona lelei ma le tele o faʻaoga i pisinisi eseese.E masani ona faʻaaogaina i totonu o meaʻai ma meainu alamanuia e avea o se gelling agent ma stabilizer.E iai foʻi le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina a le Gelatin, aemaise lava mo le soifua maloloina faʻatasi, gaogao, ma le soifua maloloina o le gutu.E le gata i lea, e masani ona faʻaaogaina i vailaʻau faʻapitoa e gaosia i capsules ma mea teuteu mo le paʻu ma le tausiga o lauulu.Ae ui i lea, e taua le malamalama i le puna o le gelatin ma lona talafeagai mo manaoga faapitoa o meaʻai.
Taimi meli: Nov-02-2023