I le lalolagi faigata o meaʻai, vailaʻau, ma le faʻatulagaga nutraceutical, o le filifiliga o se hydrocolloid maualuga le lelei e sili ona taua. O loʻo sailia pea e le au faʻatulagaina mea e ofoina atu le faʻatinoga lelei atoatoa, tausisia tulafono faatonutonu, ma se filifili sapalai faʻatuatuaina. O le Gelatin, i ona foliga eseese, o loʻo tumau pea o se mea taua. O Gelken o loʻo tu o se kamupani gaosi oloa faʻapolofesa e faʻapitoa i le gelatin vailaʻau maualuga le lelei, gelatin 'aina, ma le peptide collagen. Faatasi ai ma se laina gaosiga ua maeʻa faʻaleleia talu mai le 2015, o le fale gaosi oloa a Gelken i le lalolagi atoa o se punaoa faʻatuatuaina mo ituaiga taua o mea taua, ma tuʻuina atu ai o se taʻitaʻi Sainale gaosiga o le pauta gelatin ma le pepa gelatinO le tautinoga i le tulaga silisili, e lagolagoina e le tele o tausaga o le poto masani, ua faaalia ai le mafuaaga ua avea ai Gelken ma paaga e sili ona fiafia i ai i lenei pisinisi olaola.
Aga Masani o le Alamanuia o le Gelatin: Sa'o, Mama, ma le Fa'atinoga
O loʻo faʻaauau pea ona suia le maketi o le lalolagi mo le gelatin ma le collagen, e mafua mai i le manaʻoga o tagata faʻatau mo ni oloa e sili atu ona maloloina, saogalemu, ma faʻapitoa. O aga masani o loʻo i lalo o loʻo faʻatulagaina ai fuafuaga a le au gaosi oloa sili ona lelei o le gelatin powder ma le gelatin sheet:
Galuega Fa'apitoa:O fa'aoga fa'aonaponei, mai kapisi vaila'au e vave ona fa'a'a'a i mea'ai suamalie e fa'apitoa i foliga, e mana'omia ai ni fa'atulagaga fa'atino sa'o ma sa'o. O lona uiga o lo'o fa'atupula'ia le mana'oga mo le malosi fa'apitoa o le fuga, le mafiafia, ma le tufatufaina o le tele o vaega i le pauta gelatin. I se tulaga fa'apena, o le pepa gelatin (po'o le gelatin lau), e fiafia i ai kuka maualuluga ma tagata gaosi mea'ai fa'apitoa ona o lona mama ma le faigofie ona fuaina, e mana'omia ai le mafiafia ma le manino tutusa. O le mafai ona pulea sa'o nei uiga e taua tele mo le manuia o oloa. O lo'o fa'atalanoaina e Gelken lenei mea ma se 'au gaosi oloa e fa'aaogaina le 20 tausaga o le poto masani mai se fale gaosi gelatin sili, e mafai ai ona pulea fa'apitoa nei fa'amatalaga sa'o ma lagolagoina taumafaiga a tagata fa'atau R&D.
O le Tulafono e Tausisia ai Tulafono:Ua fa'amatalaina nei le maketi e le fa'asologa o tulafono a ana sapalai oloa. O kamupani fa'avaomalo e fa'amuamua tagata gaosi oloa e mafai ona tu'uina atu le saogalemu ma le avanoa i maketi. O faiga atoatoa o le pulega lelei ma le saogalemu o mea'ai a Gelken, fa'amaonia e tusi fa'amaonia e pei o le ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, ma le GMP, e taua tele mo le fa'atautaia o fefa'ataua'iga fa'ava-o-malo. O nei faiga e fa'amautinoa ai le tausisia lelei o tulaga fa'avaomalo i la'asaga ta'itasi o le gaosiga. E le gata i lea, o le umiaina o tusi fa'amaonia e pei o le HALAL ma le KOSHER e fa'amautinoa ai le fetu'una'iga e mana'omia e auauna atu ai i fa'avae eseese o tagata fa'atau i le lalolagi atoa, ma fa'alauteleina ai le gafatia o le maketi mo tagata fa'atau e fa'aogaina mea'ai a Gelken. O lenei tautinoga loloto i le tausisia o tulafono fa'atonutonu e avea o se tulaga taua tele i le tauvaga.
Aogā Autū o Gelken: Fa'atasiga o le Malosiaga ma le Puleaina o le Tulaga Lelei
O se eseesega autū mo soʻo se gaosi oloa gelatin pauta ma pepa gelatin taʻutaʻua o le galulue faʻatasi lea i le va o le tele o le gafatia ma le pulea lelei o le lelei. E sili ona lelei Gelken i vaega uma e lua, ma faʻamautinoa ai le mautu ma le tutusa mo ana tagata faʻatau. O lenei tuʻufaʻatasiga o le tele ma le saʻo e faigata ona toe faʻataʻitaʻi ma avea ai ma faʻalavelave taua i le ulufale atu mo tagata tauva.
E mata'ina le tele o galuega a Gelken: e 3 laina gaosiga o le gelatin e 15,000 tone le gafatia faaletausaga ma le 1 laina gaosiga o le collagen e 3,000 tone le gafatia faaletausaga. O lenei gaosiga tele e mautinoa ai le saogalemu o sapalai mo tagata fa'atau tele o le pauta gelatin ma oloa fa'apitoa o le pepa gelatin. O lenei fua e mafai ai e Gelken ona fa'ataunu'uina ma le fa'atuatuaina o poloaiga tetele i le lalolagi atoa, ma fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'alavelave i le sapalai e ono taofia ai le gaosiga a tagata fa'atau.
O le mea taua, o lenei gafatia e pulea e se faiga fa'apolofesa o le Fa'amautinoaga o le Tulaga Lelei ma le Puleaina o le Tulaga Lelei e lagolagoina e le silia ma le 400 Tulaga Fa'atino Fa'atonu (SOP). O lenei faiga fa'atonutonu malosi o le fa'avae lea o le saogalemu ma le mautu o oloa. O SOP ta'itasi e pulea ai se la'asaga fa'apitoa o le faiga o gaosiga, ma fa'amautinoa ai le tutusa mai le mauaina o mea mata i le afifiina mulimuli. Mo tagata fa'atau vaila'au, o lenei mea e fa'aliliuina i le fa'atinoga tutusa o le vaega, lea e taua tele mo le aoga o vaila'au ma faila fa'atonutonu. Mo tagata gaosi mea'ai, e fa'amautinoa ai le tutusa o le geling ma le fa'amaluluina o meatotino, puipuia le tulaga lelei o a latou oloa mulimuli ma le igoa ta'uleleia o le fa'ailoga. O le loloto o nei SOP e maua ai le manino ma le pulea e le mafaatusalia.
Talosaga Fa'ata'atitia ma le Fuafuaga Taua a le Kalani
O oloa eseese a Gelken—e aofia ai le gelatin fa'afoma'i, gelatin e 'ai, ma le peptide collagen—e mafai ai ona tautua atu i le tele o vaega ma le fa'aeteete, ma ofoina atu ni fofo taua e sili atu nai lo le sapalai faigofie o mea fa'aoga. O lenei fetu'una'iga e mafai ai e tagata fa'atau ona fa'afaigofie a latou faiga fa'atau.
Auauna atu i le Vaega o Faletalavai
E manaʻomia e le alamanuia o vailaʻau le mama maualuga, mautu, ma le mafai ona suʻeina. O le pauta gelatin a Gelken o se vaega taua mo kapisi malo ma vaivai, papa, ma masini faafomaʻi. O le tausisia e le kamupani o tulaga faatonuina a le GMP ma le umiaina o se "Laisene Gaosiga o Vailaʻau" na tuʻuina atu e le Pulega o Meaʻai ma Vailaʻau a le Atunuʻu ua faʻamaonia ai lona gafatia e faʻataunuʻuina nei manaʻoga faigata mo oloa e feagai ma gasegase. O SOP auiliili e faʻamautinoa ai o le pauta gelatin faʻafomaʻi e tausia lelei faʻamatalaga o le bloom ma le viscosity, lea e taua mo le faʻagasologa o le encapsulation ma le faʻataʻapeʻapeina ma le mautu o le oloa mulimuli. O lenei tuuto atu i le lelei o vailaʻau e faʻaitiitia ai le lamatiaga faʻatonutonu mo paʻaga a Gelken.
Tulaga Sili i Mea'ai ma Mea Suamalie
I le pisinisi o mea'ai, o le tutusa o le mafiafia ma le liusuavai o mea taua ia. E tu'uina atu e Gelken le pauta gelatin maualuga le tulaga lelei ma le pepa gelatin mo mea'ai suamalie, mea'ai susu, ma mea suamalie. Mo mea'ai suamalie i maketi tetele, o le tutusa o le lelei o le pauta gelatin e fa'amautinoa ai le tutusa o le mafiafia i le faitau miliona o iunite. E taua tele le pepa gelatin i galuega tau kuka maualuluga ma le gaosiga o mea'ai fa'apitoa mo le tu'uina atu o se mafiafia ma le manino e aunoa ma le mana'omia o le fa'afefiloi muamua, e fa'aalia ai le mafai e le kamupani ona fa'afetaui i maketi fa'apitoa, e fa'atatau i le lelei, lea e taua ai le fa'aalia. O tusipasi ISO 22000 ma le FSSC 22000 e maua ai e tagata fa'atau o nei oloa le mautinoa i le saogalemu ma le tumama o mea'ai, o se mea taua tele i le lalolagi o tagata fa'atau i aso nei.
Fa'amautuina o le Sapalai mo le Lumana'i: Poto Masani ma le Fouga Fou
O le tulaga lelei tumau o Gelken o loʻo taoto i lona gafatia e faʻapipiʻi ai le poto masani loloto ma atinaʻe faʻaonaponei. O le 20 tausaga o le poto masani i totonu o le 'au gaosiga, lea na mautofi mai se fale gaosi gelatin sili ona lelei, e maua ai le poto faʻalapotopotoga e le mafai ona suia. O lenei tomai e taua tele mo le faʻaleleia atili o le faʻaaogaina o mea mata, faʻamautinoaina o taʻamilosaga gaosiga lelei, ma le vave foia o luʻitau faʻapitoa, o mea uma ia e fesoasoani i le mautu o tau ma le faʻatuatuaina mo le tagata faʻatau.
E le gata i lea, o le faʻaauau pea ona faʻafaigaluega i le faʻaleleia atili o le laina gaosiga talu mai le 2015 ua faʻaalia ai le tautino atu i le fou ma le faʻaauauina. O lenei vaʻaiga faʻataʻatitia e taua tele mo le faʻatumauina o se tulaga tauva i se maketi faʻavaomalo e faʻatauaina le lelei ma le matafaioi tau siʻosiʻomaga. I le tuʻuina atu pea o oloa mautu, saogalemu, ma maloloina, lagolagoina e le tele o le gafatia ma faiga faʻatonutonu lelei, ua faʻamalosia ai e Gelken lana matafaioi o se gaosi oloa e mafaufau i le lumanaʻi i le pauta gelatin ma pepa gelatin ma o se paʻaga faʻatuatuaina mo se taimi umi mo tagata faʻatau i le lalolagi atoa o loʻo sailia se sapalai saogalemu o meaʻai maualuga. E le gata o loʻo tuʻuina atu e Gelken se meaʻai; ae o loʻo tuʻuina atu se vaega mautinoa o le manuia o ana tagata faʻatau.
Mo se iloiloga auiliili o la matou tautinoga i le tulaga lelei i le pauta gelatin ma le pepa gelatin, faamolemole asiasi i le upega tafailagi a le kamupani:https://www.gelkengelatin.com/.
Taimi na lafoina ai: Tesema-22-2025
