Falegaosimea fa'atau oloa tau mea'ai/mea fa'aopoopo tau mea'ai Gelatin e mafai ona 'aina mai le pa'u povi
O le fa'amoemoega autū o la matou kamupani o le maua lea o le fa'amalieina o tagata fa'atau. O le a matou faia ni taumafaiga ofoofogia e fausia ni oloa fou ma sili ona lelei, fa'amalieina ou mana'oga fa'apitoa ma tu'uina atu ia te oe oloa ma auaunaga a'o le'i fa'atau atu, fa'atau atu ma pe a uma ona fa'atau atu mo le Gelatin e mafai ona 'aina mai le pa'u povi, e taunu'u mai mea uma ma le lelei ma fofo sili ona lelei pe a uma ona fa'atau atu. O le fa'amuamua o le maketi ma le fa'amuamua o tagata fa'atau o le mea lea ua matou tulimata'ia nei. Matou te lagolagoina le galulue fa'atasi e manumalo i le manumalo!
O le fa'amalieina o le tagata fa'atau o le fa'amoemoega lea e fa'avavau o la matou kamupani. O le a matou faia ni taumafaiga ofoofogia e fausia ni oloa fou ma sili ona lelei, fa'amalieina ou mana'oga fa'apitoa ma tu'uina atu ia te oe ni oloa ma auaunaga a'o le'i fa'atau atu, i le taimi e fa'atau atu ai ma pe a uma ona fa'atau atu.Gelatin o le Pa'u Povi, Saina Povine Gelatin, Ua matou auina atu a matou oloa i le lalolagi atoa, aemaise lava i Amerika ma atunuu Europa. E le gata i lea, o a matou oloa uma ua gaosia i masini fa'aonaponei ma faiga fa'atonutonu malosi e fa'amautinoa ai le maualuga o le tulaga lelei. Afai e te fiafia i so'o se tasi o a matou oloa, aua le fa'atuai e fa'afeso'ota'i matou. O le a matou faia le mea sili matou te mafaia e fa'afetaui ai ou mana'oga.
Gelkene mafai ona tuʻuina atu le tulaga maualuga o le gelatin Bovine e tusa ai ma manaʻoga o le au gaosi oloa. Gelken 80-320 bloom gelatin Bovine e mafai ona faʻafetaui le manaʻoga o tagata faʻatau mo le tele o galuega.
I le avea ai ma se kamupani fa'atuatuaina e tu'uina atu le gelatin, e tu'uina atu e Gelken le gelatin a le Povine i le tele o kamupani gaosi mea'ai lauiloa i atunu'u eseese i Amerika, Rusia, Filipaina, Initia, UAE ma isi. O la matou kamupaniGelatin povie 100% mai le pa'u o povi, o le mea lea e maua mai le pa'u o povi ma povi laiti. O le gelatin o povi e ofoina atu ni fa'aopoopoga aoga mo alamanuia o mea'ai.
E masani lava, o le gelatin o le 80-320 bloom, o le viscosity 1.0-4.0 mPa.s e faʻaaogaina lautele i le gaosiga o meaʻai. Ma e mafai foi ona matou tuʻuina atu filifiliga eseese o le bloom maualuga ma le viscosity e tusa ai ma manaʻoga o tagata faʻatau. Ma o lo matou gafatia e 15000 tone i le tausaga, ia mautinoa o lau sapalai o loʻo mautu ma saogalemu.
O la matou gelatin Halal e iai le tusipasi FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL, e mafai ona aumaia le saogalemu, soifua maloloina ma le mautu o le lelei ia te oe. Ma o lo matou tulaga lelei e ausia ai tulaga faatonuina a le GB, EU, USP. Ma e tele lo matou poto masani i le auina atu i fafo i le tele o atunuu eseese e faamautinoa ai e mafai ona maua lelei le gelatin.
O la matou Afifi: 25KG/Ato, taga PE i totonu, taga pepa i fafo.
Pepa fa'amaonia o le fa'atagaina o meatotino: Tusi Fa'amaonia o Su'esu'ega; Tusi Fa'amaonia o le Soifua Maloloina o Manu; Tusi Fa'amaonia o le Amataga. B/L, Lisi o Afifiina ma Inivoisi Fa'apisinisi.
E mafai e Gelken ona tuʻuina atu le 100-500g faʻataʻitaʻiga fua poʻo le 25-200KG oka tele mo lau suega.
| Fa'asologa o Su'ega | Fa'amatalaga |
| Manaoga mo le Lagona | E lanu samasama vaivai i le samasama, e pei o ni granule malō, pauta, ma'a'a; e leai se manogi; e fula ma fa'amalūlūina pe a fa'asusu i le vai, e mafai ona mitiia le 5-10 taimi o le vai. |
| Malosi o le Gel(6.67% 10℃) | 80-320 |
| Malōlō (6.67% 60℃) | 2.0-4.0 mpa·s |
| Tele o le vaega | 8-60 upega |
| PH | 4.0-7.2 |
| Fesiitaiga | Fesiitaiga 450nm ≥ 70% |
| Fesiitaiga 620nm ≥ 90% | |
| Manino (5%) | ≥ 500 mm |
| Vaega e le mafai ona soloia | ≤ 0.2% |
| Sulfite dioxide | ≤ 30 mg/kg |
| Peroxide (H2O2) | ≤ 10 mg/kg |
| Leiloa i le fa'amago | ≤ 14.0% |
| Lefulefu | ≤ 2.0% |
| Arsenic(As) | ≤ 1.0 mg/kg |
| Chromium(Cr) | ≤ 2.0 mg/kg |
| Ta'ita'i (PB) | ≤ 1.0mg/kg |
| Kadmium(Ca) | ≤ 0.5 mg/kg |
| Mekuri (Hg) | ≤ 0.1 mg/kg |
| Zinc (Zn) | ≤ 30mg/kg |
| U'amea (Fe) | ≤ 30mg/kg |
| Aofa'i o siama | ≤ 10 CFU/g |
| Koliforms | Leaga/10g |
| Salmonella | Leaga/10g |
O le fa'amoemoega autū o la matou kamupani o le maua lea o le fa'amalieina o tagata fa'atau. O le a matou faia ni taumafaiga ofoofogia e fausia ni oloa fou ma sili ona lelei, fa'amalieina ou mana'oga fa'apitoa ma tu'uina atu ia te oe oloa ma auaunaga a'o le'i fa'atau atu, fa'atau atu ma pe a uma ona fa'atau atu mo le Gelatin e mafai ona 'aina mai le pa'u povi, e taunu'u mai mea uma ma le lelei ma fofo sili ona lelei pe a uma ona fa'atau atu. O le fa'amuamua o le maketi ma le fa'amuamua o tagata fa'atau o le mea lea ua matou tulimata'ia nei. Matou te lagolagoina le galulue fa'atasi e manumalo i le manumalo!
Gelatin o le Pa'u Povi, Saina Povine Gelatin, Ua matou auina atu a matou oloa i le lalolagi atoa, aemaise lava i Amerika ma atunuu Europa. E le gata i lea, o a matou oloa uma ua gaosia i masini fa'aonaponei ma faiga fa'atonutonu malosi e fa'amautinoa ai le maualuga o le tulaga lelei. Afai e te fiafia i so'o se tasi o a matou oloa, aua le fa'atuai e fa'afeso'ota'i matou. O le a matou faia le mea sili matou te mafaia e fa'afetaui ai ou mana'oga.



